凉拌豆腐的家常做法，凉拌毛豆的家常做法

大家好，南瓜感谢邀请，银耳今天来为大家分享一下南瓜银耳汤家常做法的法南问题，以及和南瓜银耳汤家常做法窍门的耳汤一些困惑，大家要是家常还不太明白的话，也没有关系，做法因为接下来将为大家分享，窍门希望可以帮助到大家 ，南瓜解决大家的银耳问题，下面就开始吧 ！法南

本文目录

1. 南瓜丸子银耳汤教程
2. 如何做玉米银耳粥
3. 清火汤的耳汤家常做法

南瓜丸子银耳汤教程

食材清单

南瓜一小块、银耳少许、家常糯米粉适量、做法红枣3颗、窍门苹果或梨半个、南瓜葡萄干少许、白糖少许 、冰糖5颗

烹饪步骤

1，南瓜蒸熟放白糖，压成泥，如果喜欢甜
，可多放些

2，银耳清水泡发，最好提前1小时泡

3
 ，放入糯米粉 ，揉捏

4  ，光滑不粘手就好，也别太干

5，此时揉成小丸子，最好用刀切好 ，要不然会像我揉的大小不一，不太好看 。这时锅上可以烧着水。等水开了像下汤圆一样把丸子下锅里煮到漂上来
，然后捞出丸子来，放碗里 ，把水倒掉，也可以不倒 ，但是煮过丸子的汤有点浑 ，不清亮了。

最后一步 ，重新放入一锅凉水，放入小块银耳，红枣 ，葡萄干 ，苹果，直到烧开，小火滚一会，可以多熬会 
，然后放入之前煮好的丸子  ，用勺子推开，防止粘底 ，再煮会，最后放入冰糖，盖上锅盖 ，闷会 。

如何做玉米银耳粥

作为一个非常会煮粥的男生，来分享一下我和老婆煮粥的几个注意事项  ：1、米要有韧性 ，不是那种特别不经煮的 ，那种米没口感。2、原料（如大米 、绿豆
、黑米、燕麦等）一定要提前泡一下 。3
、最好是水沸了之后再下米，一般把大米放在后面放。4、煮粥要有耐性，经常搅拌一下（尤其是南瓜粥、紫薯粥、红薯粥之类），防止粘锅。5、煮粥好的标准是：黏而不稠 。6、女生喝的话，粥里面可以放一些红枣
 、银耳 、莲子等 。

7、男生喝的话
，粥里面可以放一些黑米、山药等。

8、夏天的话可以煮一些解暑降温的绿豆粥等 。9、秋天的话可以放一些雪梨百合之类的润肺去火的原料 。10、冬天一碗热腾腾的粥，再吃一个水煮蛋 ，简直是美味 。11、爱吃甜的人 ，再喝之前可以放一些红糖、蜂蜜之类的。放蜂蜜的时候，粥一定不要太热了。以上是我们煮粥的几点体会，有可能和标准煮粥教程不一样 ，但是都是切身的经验。我和女朋友的恋爱历程就是从这个电饭锅开始的。2013年8月，刚从学校毕业 ，我租了一间房子 。有一天，她（当时还是普通朋友）来找我玩，看到屋里面空荡荡的，并且乱七八糟的（一个男生住，凌乱程度可想而知）。当时她就决定陪我一起逛一下家乐福 ，添置点东西。于是，我们就花99.9块买了这个电饭锅。她那天晚上也没回学校
，我们俩一起玩了好久，晚上在KFC坐着聊了一个晚上
。估计当时两个人互相有好感吧。之后，和她在一起的过程就与粥有关系了。第一次去她学校，带着一碗热腾腾的粥 ，她说是她喝过最好喝粥。那是一碗小米粥 。其后
，我的早餐基本上都是自己煮两碗粥，吃点面包
、包子之类的 。她每天晚上睡前都会问我明天喝什么粥 。有时候，我会前一天晚上把明早的粥煮好 ，早晨起来再稍微热一下就可以喝了。大概是2013年9月底 ，我们吵架很激烈
，最后我带了一碗玉米粥 、还有新煮的土鸡蛋 ，就把问题解决了 。是吃货太好哄 ，还是我的粥太好喝了 ，哈哈
。2014年6月，她毕业之后 ，也开始学着煮粥，然后技术慢慢的就超过了我，呜呜呜呜……最近特别喜欢喝她煮的南瓜粥。下面是我们明天早上要喝的粥 ，流口水ing爱生活 ，爱喝粥 ，哈哈………

清火汤的家常做法

清火汤家常做法如下↓

1、NO1.文蛤豆腐汤

材料：文蛤200克，豆腐1块，姜1/2块，香葱、盐
、胡椒粉适量

做法：

文蛤洗净(用水先养着)，嫩豆腐一块(用盐水先泡 ，泡3-5分钟后切丁
，姜片 、葱花、葱段洗净切后待用;起锅点火，放入清水和姜片，待水烧半开后，丢入文蛤放入锅中;开后放豆腐，煮1分钟，放入料酒、胡椒粉、盐调味，出锅撒上香葱末即可 。

2、NO2.南瓜海带汤

材料：南瓜、海带、瘦肉

做法：

南瓜老的须去皮、去瓤及籽仁，嫩的不用去皮及其他 ，只须洗净切件;海带先浸软切段 ，瘦肉原件洗净，一齐煲三小时 ，汤清甜，瓜肉香滑 。

3、NO3.菠菜银耳汤

材料 ：菠菜150克 ，银耳20克 ，香葱15克，盐、味精、香油各少许

做法：

菠菜洗净切段
，用开水氽一下;银耳用温水泡软 ，洗去泥沙，摘成小朵;香葱去根须洗净，切成细末;锅内放入银耳 ，倒入适量清水 。

4 、NO4.黄豆炖排骨

材料：黄豆50公克
，排骨300公克，老姜30公克，水600㏄，盐1小匙

做法

黄豆泡水放隔夜 ，取出沥干备用;将排骨剁小块，放入滚水汆烫后捞出备用;老姜去皮切片备用;将作法1～3的所有食材 、水和调味料 ，放入电子锅内锅，按下「煮饭」键，煮至开关跳起，掀开锅盖捞出姜片即可。

5
、NO5.百合蜜枣汤

材料
 ：猪肺一个、光杏仁、百合、蜜枣六枚

做法  ：

猪肺买回来后  ，用水喉套入猪肺气门 ，放入清水充满整个肺脏 
，冲水将内脏血液杂物至乾净;将整个猪肺放入瓦煲 ，加上各药物
，煲三至四小时
，将猪肺切块，加调味 ，上碟作菜，汤另饮 。

6 、NO6.绿豆莲子鸽子汤

材料：鸽子1只、绿豆60克、莲子50克、枸杞20粒 
、姜2片、盐1茶匙

做法  ：

材料备好;将洗净的绿豆 、莲子 、鸽子放入汤煲里 ，倒入适量的清水;煲至微开时用勺子捞去表面的浮沫;盖上盖子，调小火煲50分钟;50分钟后 ，打开盖了放入泡洗净的枸杞;再煮5分钟，撒入盐即可 。

7 、NO7.黄豆芽汤

材料：黄豆芽50克、食盐、味精、胡椒粉 、芝麻油 、醋

做法：

可取黄豆芽50克，在开水锅中焯2分钟，出锅后马上过凉水沥干;加入食盐、味精 、胡椒粉、芝麻油、醋等调料，拌匀佐餐食用
，每日两次可降火 。

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